Weingut Hermann Ludes 


 

Hervorragende Riesling Moselweine und Raritäten aus den renommierten Lagen Thörnicher Ritsch und Klüsserather Bruderschaft. Unsere Weine erhalten Sie direkt bei uns vor Ort, wo wir Sie gerne auf eine spannende Weinprobe einladen. Ihren Wein erhalten Sie auch komfortabel per Post oder unseren Lieferservice.

Wir betreiben seit mehr als acht Generationen Weinbau in Thörnich an der Mittelmosel.

Die heute von uns bewirtschaften Weinbergsparzellen befinden sich ausschließlich in Spitzenlagen wie Thörnicher Ritsch, Klüsserather Bruderschaft und Trittenheimer Apotheke. Alle sind südlich bis südwestlich exponiert.

Ausdruck unseres konsequenten Qualitätsstrebens ist es, hier lediglich die Rebsorte zu kultivieren, die die größten Weißweine der Welt hervorbringt: den Riesling.

Er ist seit Jahrhunderten in den großen Lagen der Mittelmosel heimisch. Hier vermag er seine Stärken voll auszuspielen und die hier gewachsenen Weine bestechen durch Fruchtigkeit, Komplexität und ein unvergleichliches Süß/Säure-Spiele.

Bewirtschaftung von Steil-und Steilstlagen, die eine Hangneigung von bis zu sechzig Prozent aufweisen und von den klassischen Schieferverwitterungsböden der Mittelmosel geprägt sind. Bis 100 Jahre alte, meist wurzelechte Rebanlagen sowie geringer Anschnitt im Weinberg und die Gewährleistung einer guten Humusversorgung der Stöcke bilden die Grundlage für zucker- und extraktreiches Lesegut, das wir in der Folge schonend verarbeiten.

Im Keller gilt für uns das Prinzip weitgehend auf Behandlungsmittel im Most und Wein zu verzichten.

So entstehen sorten- und lagentypische Rieslingweine, die sich durch Authentizität, Langlebigkeit und Bekömmlichkeit auszeichnen.

Kaum ein Weißwein lässt sich Länger einlagern, als unserer !

Überzeugen sie sich selbst. Zum Wohl !

 

Lernen wir uns kennen

Besuchen sie das Steillage-Weingut Ludes in Thörnich an der Mosel.

Auch als Gruppe zur Weinprobe. 

 

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